司炉工是锅炉司炉人员的简称，是操作锅炉这种特殊设备的特种技术作业的专门人员。
一般意义上的司炉工是蒸气检查上锅炉的工人，蒸气机车上的一个工种，目前运营铁路已无蒸气机车，内部铁路线上还有蒸气机车。
司炉工的概念也在随着经济的发展而发展，社会的变革而延伸，如冶炼、火力发电等行业专门负责燃料燃烧和火候的司炉工。
锅炉在国民经济中占有一定的地位，是工业、农业及民用中不可缺少的动力设备。
由于锅炉是设备，所以要求操作人员必须经过安全技术培训考核，合格之后并取得市级以上安全监察机构或经授权的县级安全监察机构发放的司炉上岗证，才被允许独立操作相应类别的锅炉。
一、锅炉司炉操作考证培训授课内容：燃油燃气锅炉基本知识、构造、安全技术、燃油器、自动控制原理和点火程序、操作规程及故障排除、压力温度、火焰传感器等。
二、质监局特种设备作业人员作业种类与项目
1、锅炉作业(一级锅炉司炉G1；二级锅炉司炉G2；三级锅炉司炉G3；一级锅炉水质处理G4；二级锅炉水质处理G5；锅炉能效作业G6)
2、压力容器作业（固定式压力容器操作R1；移动式压力容器充装R2；氧舱维护保养R3）
3、电梯作业（电梯机械安装维修T1；电梯电气安装维修T2；电梯司机T3）
4、起重机械作业（起重机械机械安装维修Q1；起重机械电气安装维修Q2；起重机械指挥Q3；桥门式起重机司机(行车)Q4；塔式起重机司机(转扬机) Q5；门座式起重机司机Q6；缆索式起重机司机Q7；流动式起重机司机 (汽车吊)Q8；升降机司机Q9；机械式停车设备司机Q10）
5、场(厂)内专用机动车辆作业（车辆维修N1；叉车司机N2；搬运车牵引车推顶车司机N3；内燃观光车司机N4；蓄电池观光车司机N5）
6、特种设备相关管理（锅炉压力容器压力管道安全管理A3、电梯安全管理A4、起重机械安全管理A5）
7、气瓶作业（永久气体气瓶充装P1、液化气体气瓶充装P2、溶解乙炔气瓶充装P3、液化石油气瓶充装P4、车用气瓶充装P5）
8、压力管道作业（压力管道巡检维护D1）
9、大型游乐设施作业（大型游乐设施操作Y3）